Cheesecake de bananas muito maduras 🍌🍌🍌🍌
Base
12 bolachas digestivas
1/4 de chávena de manteiga derretida
Cheesecake
2 embalagens de queijo creme
4 ovos batidos
1 chávena de açúcar
3 folhas de gelatina
1 colher de chá de extrato de baunilha
4 bananas
2 colheres de sopa de chocolate em pó
caramelo líquido
nozes para decorar
Modo de preparação
Triture as bolachas e junte a manteiga. Forre a base da forma com essa massa e nas laterais disponha rodelas de banana.
De seguida, bata o queijo creme e junte os ovos, o açúcar, as folhas de gelatina demolhadas, a baunilha e as bananas.
Coloque sobre a base de bolacha e reserve uma parte à qual vai adicionar o chocolate em pó para fazer a camada superior.
Decore com nozes.
Pode também usar caramelo para verter sobre o cheesecake a gosto.
Guarde no frigorífico até à altura de servir.
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